Notre longue expérience dans le conditionnement de produits alimentaires
ainsi que nos études et travaux pluridisciplinaires,
nous ont permis d'acquérir un savoir-faire industriel spécifique
qui comporte,entre autre:
.Véhiculer, stocker et conditionner des produits alimentaires sensibles en
anti-contamination bactériologique (sans conservateur ni traitement
thermique).
.Conditionner sous atmosphère inhibitrice.
.Concevoir, mettre au point et conditionner des produits alimentaires en "spray" avec utilisation de gaz alimentaire écologique.
.Concevoir, mettre au point, produire, pasteuriser et conditionner en flacons verre des adjuvants sensibles de pâtisserie.
Nous opérons depuis 1993 sous protocole HACCP et disposons sur notre site
de Sorgues d'un outil industriel comportant, entre autre:
."salle blanche" de conditionnement.
.lignes de conditionnement en aérosol
.ligne de conditionnement en flacon verre
.pasteurisateur
.laboratoire de microbiologie
